常識:標準和標準化無處不在

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    孟子云:“不以規矩,無能成方圓;不以六律,不能正五音”;

 

    二千多年前,秦相李斯系統運用標準化的統一院里幫助秦始皇統一文字、統一度量衡、統一貨幣、設郡縣、置禮儀、修馳道、車同軌,確立了華夏泱泱大國的統一文化,彪炳史冊。而今標準化已廣泛存在于社會的方方面面,用來維護我們的健康與安全,支撐我們正常的生活與工作,標準和標準化無處不在。

 

    我們的生活離不開標準

 

    在當前食品安全形勢堪憂的情況下,我們每個人都會非常關注平常吃的水、米、面、油、鹽、醬、醋、茶等食品安全與質量問題,特別關注“水”符不符合國家飲用水衛生要求;“米”中的重金屬有沒有超標;“面”中有沒有吊白塊、二氧化鈦粉等非法添加物;食用的“油”是不是地溝油或者潲水油;“鹽”中的碘量如何,屬不屬于缺碘地區,吃多了會不會產生甲亢;“醬油”和“食醋”是“釀造”還是“配制”,其中“三氯丙醇”等致癌物質有沒有超標;“蔬菜”與“茶”的農藥殘留是不是合格等一系列問題。而評判這一切好壞優劣的依據主要是國家標準、行業標準或地方標準。

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